著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 正垣 泰彦,基調講演 サイゼリヤの成長の軌跡 : 飲食業から産業化への軌跡 アフターコロナの外食産業とは,日本フードサービス学会年報,18804438,東京 : 日本フードサービス学会,2021,,26,60-67,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520855267564824576,