著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 後藤 優治 and 松田 みゆき and 松田 貴志 and 佐野 一成 and 山本 展久,食品素材としての県産品活用方法の研究,研究報告,,[大分] : 大分県産業科学技術センター,2019,,,18-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520856671817756032,