著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
大渡 康夫,GC/MSを用いた香気成分のメタボローム解析による食品プロファイリング,香料,03686558,東京 : 日本香料協会,2022,,296,47-57,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520857523701953280,