著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
天笠 啓祐,空気で作られた「空気蛋白質(エアー・プロテイン)」 これって食品といえるの?,金曜日,,東京 : 金曜日,2023-07-21,31,27,40-41,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520859846101543680,