著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,技能実習生、その笑顔の力 難しい時代に迎えた創業100周年 : 石窯パン工房ダンマルシェ,B & C = ビーアンドシー : パンと菓子の専門誌 : Breads and cakes,,東京 : パンニュース社,2024,,277,24-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520863097430836992,