著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 木藤 伸夫 and 内田 みつき and 北澤 真渚 and 長野 順子 and 浅野 公介,味認識装置を用いた市販および自家製ヨーグルトの味比較,地域総合研究,,[松本] : 松本大学 ; 2001-,2023-07,24,1,29-38,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520863102285662592,