著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
矢木 一弘,チルド食品における効果的な静菌技術,冷凍 = Refrigeration,00343714,東京 : 日本冷凍空調学会,2024-03,99,1152,65-69,https://cir.nii.ac.jp/crid/1520863102292773248,