著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
佐藤 友光子,鮮度保持パウダー「NatureSeal」によるカット野菜･果物のシェルフライフ管理,ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術,03681122,東京 : 日本食品出版,2014-07,53,7,57-60,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136278460309120,