Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
,文献速報 国内・海外,フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals,09112286,東京 : 食品化学新聞社,2018-07,34,7,100-103,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136279945845888,