著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
安達 修二 and 木村 幸敬,亜臨界水による食品成分の分解に及ぼす塩の影響に関する基礎的検討,助成研究報告集,,東京 : ソルト・サイエンス研究財団,2006,2006年度,,147-153,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280059465344,