Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI)
岩野 君夫,焼酎白麹の各種酵素の活性調査について,日本醸造協会雑誌 = Journal of the Brewing Society of Japan,0369416X,東京 : 日本醸造協会,1986-07,81,7,p495-498,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280122169216,