著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,魚醤の市場と各社の魚醤製品,フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals,09112286,東京 : 食品化学新聞社,2014-02,30,2,59-64,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280128314496,