著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大湊 寿隆,寄稿 「中食」の発展にみる食生活と消費者意識(後編),地域と農業,09173889,札幌 : 北海道地域農業研究所,2002,,47,20-26,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280192249600,