著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
鳥巣 研二,ビジネスとしての「食と農」(中)農家レストランは大流行--スローフードとファストフードとの合体による郷土料理こそ、最高のもてなし,農林経済,,[東京] : 時事通信社,2008-09-01,,9971,8-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280486093568,