著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 河岸 洋和,進むきのこの生態機能性研究(2)高い機能性の研究がきのこ産業発展への大きな道,特産情報,,東京 : 特産情報 ; 2000-2023,2001-08,23,1,16-18,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280512006016,