著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
西平 順,北海道における独自の食品機能性表示制度とヒト介入試験,食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌,13437836,大阪 : 日本食品機械研究会,2014,34,2,72-78,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280535300992,