著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
小川 久恵,調味パーセントとおいしさ,食生活,0386989X,東京 : カザン,1997-05,91,5,20-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280559450368,