著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,すぐに役立つ! 食品衛生&調理師問題(111)衛生法規編,食と健康,13482513,東京 : 日本食品衛生協会,2015-03,59,3,"42,86-87",https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280583985536,