著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 井上 信子,高校生料理人たちの自己実現への道(Case2)高校2年生 中学・高校の「部活」で積み上げる「知性」と「自己彫刻」,教育フォーラム,,東京 : 金子書房,2019-02,,63,137-151,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280585201664,