著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 小栗 重行,ヒスタミン中毒予防を標的とした新規ヒスタミン簡易検出キットの開発,食に関する助成研究調査報告書 = Annual report of study for food under the supporting program by The Skylark Food Science Institute,13437844,東京 : すかいらーくフードサイエンス研究所,2008,,21,11-18,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280602180608,