著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 高橋 寛,混迷する時代の明日のMeat Marketを読む(第64回)東日本大震災が食品に与える影響について,ミート・ジャーナル = The meat journal,,大阪 : 食肉通信社,2011-05,48,5,133-139,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280634819968,