著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
深谷 正裕 and 古川 勇次,食酢調理を利用したカルシウム補給,New food industry = ニューフードインダストリー,05470277,国分寺 : エヌエフアイ,1998-12,40,12,11-17,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280676343424,