著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
松本 栄文,食材は語る(第16回)海胆,食生活,0386989X,東京 : カザン,2010-08,104,8,5-13,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136280683545600,