著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
薩 秀夫 and 水上 朋彦 and 三久保 絢之,腸管上皮における解毒・排出酵素を制御する大豆由来成分に関する研究,大豆たん白質研究,13444050,泉佐野 : 不二たん白質研究振興財団,2010-12,13,31,79-84,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136281061687552,