著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 丹羽 真清,野菜と果実のちから,Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,2011-04,15,4,58-60,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136281063649024,