著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
北本 健一郎,探訪 技術と工夫で魚沼産コシヒカリを一年中美味しく提供 株式会社吉兆楽,新潟の現在・未来 : センター月報 : monthly report,,新潟 : 新潟経済社会リサーチセンター,2010-09,,443,19-22,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136281079497216,