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庄司 昭夫 and 宮崎 文隆,外食チェーン篇 アレフ 庄司昭夫社長--ハンバーグを突き詰めると農業へ、そして環境につながる,販売革新 = Revolution in retailing,,横浜 : アール・アイ・シー,2009-05,47,5,56-61,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521136281098032512,