著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
西田 久,現代・食の文化考(27)おやつの王様 せんべいとビスケット,総合食品,0386698X,東京 : 総合食品研究所,2003-05,26,12,66-68,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417753485059200,