著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 伊藤 武,米国における腸管出血性大腸菌O157の流行,HACCP : Hazard analysis and critical control point,13421573,名古屋 : 鶏卵肉情報センター,2005-08,11,8,48-51,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417754657672448,