著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
東 友香 and 関口 喜則,天然由来S-アデノシル-L-メチオニンを含む清酒酵母「アミー」の機能性,ジャパンフードサイエンス : 食品加工と包装技術,03681122,東京 : 日本食品出版,2011-01,50,1,26-30,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417754759362176,