著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 向井 孝夫,チーズの新規保健機能--平成19年度畜産物需給関係学術研究収集推進事業,畜産の情報 = Livestock industries information,24369578,東京 : 農畜産業振興機構調査情報部,2008-08,,226,58-67,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417755045912704,