著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) ,特集 揺れる食用牛脂・豚脂相場 外食減の影響大きい豚脂が牛脂比10円安に 廃食用油の堅調な輸出が全体の需給正常化の支え,油脂,09125396,東京 : 幸書房,2020-11,73,11,18-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417755145213440,