柴田書店創業70周年記念企画 外食・宿泊業70年史(第4回)1990年代
書誌事項
- タイトル別名
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- シバタ ショテン ソウギョウ 70シュウネン キネン キカク ガイショク ・ シュクハクギョウ 70ネンシ(ダイ4カイ)1990ネンダイ
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収録刊行物
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- 月刊食堂 : the food service management
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月刊食堂 : the food service management 59 (10), 86-89, 2020-10
東京 : 柴田書店
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1521417755348813056
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- NII論文ID
- 40022369728
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- NII書誌ID
- AN00123890
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- NDL書誌ID
- 030677018
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles