著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 酒井 亮介,中央卸売市場の取組の仕組み--大阪市中央卸売市場本場鮮魚部の場合,月刊漁協経営,18814344,東京 : 漁業協同組合経営センター,2003-02,41,2,17-21,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417755411821696,