著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 山腰 光樹,ニューシルバーの食生活からのアプローチ,ミート・ジャーナル = The meat journal,,大阪 : 食肉通信社,2000-02,37,2,25-33,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417755565900288,