著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 野俣 洋 and 大堀 忠志,水産加工と生物工学,遺伝 : 生物の科学,03870022,東京 : エヌ・ティー・エス,1988-07,42,7,p46-51,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417755574005760,