著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
上馬場 和夫,"インド伝統医学(アーユルヴェーダ,ユナニ医学)における機能性食品素材",Food style 21 : 食品の機能と健康を考える科学情報誌,13439502,東京 : 食品化学新聞社,1998-10,2,10,48-58,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417756042086784,