著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 上西 一弘,ミルクで減塩+カルシウム増加を実践する乳和食,Nutrition care = ニュートリションケア,18823343,吹田 : メディカ出版,2020-07,13,7,635-642,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521417756094844928,