著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 浅野 秀則 and 岡副 真吾,KORONリレー対談 いま世界が注目「和」料理の神髄--世界に誇れる食文化日本料理の奥の深さ 浅野秀則(株式会社フォーシーズ代表取締役社長) VS 岡副真吾(金田中社長),月刊公論,27581756,東京 : 財界通信社,2002-08,35,8,20-26,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699229710857984,