著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
,「うま味調味料」新たなステージのスタート,酒類食品統計月報,00363332,東京 : 日刊経済通信社,2009-06,51,4,33-42,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699229774323072,