著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 勝野 剛,茶の香り「香り緑茶」の開発から明らかになった生成機構,香料,03686558,東京 : 日本香料協会,2019,,284,39-48,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699229880331776,