著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 内田 健志 and 齋藤 忠夫,ウシ初乳中の機能性成分とその利用,乳業技術,13417878,東京 : 日本乳業技術協会,2011,61,,50-63,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699229916704256,