著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 大島 新一,大坂の和菓子屋繁盛記--木村蒹葭堂の『諸国板行帖』を中心に,和菓子,13406019,東京 : 虎屋,2000-06,,7,8-25,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699229942203776,