著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
坂本 薫 and 岸原 士郎 and 作田 はるみ,示差走査熱量分析と顕微鏡分析によるグルコースとラクトースの加熱熔融経過の観察,精糖技術研究会誌 = Proceedings of the Research Society of Japan Sugar Refineries' Technologists,03709841,東京 : 精糖技術研究会,2008-12,56,,7-12,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699229986753152,