著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI) 新蔵 登喜男,新春特集 中小企業の導入例から学ぶHACCP,食と健康,13482513,東京 : 日本食品衛生協会,2016-01,60,1,18-27,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699229995008512,