著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
五十部 誠一郎,解説 食品加工と食品工学シリーズ(6)食品加工における分離技術(1)固液分離操作,食品と容器 = Food & packaging,09112278,東京 : 缶詰技術研究会,2000-02,41,2,79-85,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230028813696,