著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
吉田 幸一,最近の技術 高濃度オゾン水による食品分野での適応,食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌,13437836,大阪 : 日本食品機械研究会,2006,26,1,1-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230079416064,