Author,Title,Journal,ISSN,Publisher,Date,Volume,Number,Page,URL,URL(DOI) 重村 泰毅 and 佐藤 健司,最近の研究 コラーゲンペプチド経口摂取による生理機能とそのメカニズム,食品加工技術 : 日本食品機械研究会誌,13437836,大阪 : 日本食品機械研究会,2010,30,1,1-7,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230451993984,