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内藤 茂三 and 三野宮 好美,包装食品の微生物変敗防止に関する研究-17-剣先するめの付着微生物とオゾン殺菌法について,愛知県食品工業試験所年報,03887758,名古屋 : 愛知県食品工業試験所,1985,,26,p104-112,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230463400064,