著者名,論文名,雑誌名,ISSN,出版者名,出版日付,巻,号,ページ,URL,URL(DOI)
村上 敦也,新規指定添加物「ステアロイル乳酸ナトリウム(SSL)」について,New food industry = ニューフードインダストリー,05470277,国分寺 : エヌエフアイ,2010-08,52,8,1-10,https://cir.nii.ac.jp/crid/1521699230510316800,